Rezepte

Hier findet ihr die Links zu den Rezepten, die ich bisher vorgestellt habe. Zuerst gibt es eine Liste mit den Gerichten und weiter unten findet ihr Bilder, auf die ihr klicken könnt, um zum Rezept zu gelangen. Das Auge isst ja bekanntlich mit, also warum nicht etwas ausprobieren, wovon einem das Bild gefällt? Viel Spaß beim Stöbern und Nachbacken und -kochen!

Herzhafte Küche

Arabische Teigfladen
Auberginenbruschetta
Auberginenpüree
Bagels
Basilikum-Walnuss-Pesto
Beef & Guinness Pie 
Börek
Bratkartoffeln
Breznknödel mit Champignon-Rahm-Soße  
Feigen-Frischkäse-Terrine
Gefüllte Auberginen 
Kohlrouladen mit Feta und Haselnüssen
Kürbisfocaccia
Kürbis-Pasta
Kürbis-Risotto 
Kürbissuppe mit karamellisierten Walnüssen
Nikuman - Die japanische Dampfnudel
Quiche Grundrezept 
Sandwiches
Schinken-Ziegenkäse-Baguette
Sodabrot 
Spargel-Erdbeer-Salat 
Taboulé
Tarte mit violettem Spargel und Tomatenpesto
Tomatenbruschetta
Wintersalat


Pâtisserie


Desserts

 

Blutorangendessert 
Crêpes  
Erdbeer-Tiramisù
Orangen-Mascarpone-Creme 
Panna Cotta
Schokoladenpudding 


Tartes / Tartelettes

Erdbeer-Vanille-Tartelettes
Apfeltarte im Rosendesign








Rhabarber-Meringue-Tarte
Strawberry Rhubarb Crumble





                             



"Leichte Mädchen"


Zitronen-Heidelbeer-Tartelettes









Zitronen-Baiser-Tartelettes
Schoko-Maracuja-Tartelettes

Schokoladentarte mit Himbeeren












  














Cupcakes

After eight Cupcakes
Daim Cupcakes
Grundrezept Cupcakes
Grundrezept Buttercreme-Topping
Grundrezept Frischkäse-Topping
Oreo Cupcakes
Pfirsisch-Cupcakes mit weißer Schokolade 


Kuchen und Torten

 

Blondies mit weißer Schokolade und Macadamia
Brownie-Torte mit Himbeer-Coulis ("La bombe")  
Brownies
Dattel-Walnuss-Kuchen
Erdbeertorte mit Löffelbiskuits
Galette des rois 
Giotto-Torte
Heidelbeer-Schoko-Torte ohne Backen 
Johannisbeer-Pudding-Streusel-Kaffeestückchen
Lemon Drops mit Blaubeeren 
Mini-Cheesecakes 
New York Cheesecake 
Pink Lady Torte 
Rhabarber-Hefekuchen mit Streuseln
Schokoladen-Guinness-Kuchen  
Schoko-Kirsch-Kuchen
Schoko-Zitronen-Torte 


Gebäck

 

Himbeer-Millefeuilles
Cantuccini
Cake Pops
Johannisbeer-Scones
Juno-Taler
Kokos-Marzipan-Makronen  
Macarons (Himbeere und Zitrone)
Petits Fours mit Cantuccini und Amarena-KirscheSchokoriegel (Le Petit Ourson) 
Petits Fours Feige-Vanille 
Schoko-Zitronen-Cookies
Szekler Kuchen
3D-Tassenkeks: Lebkuchenhäuschen
Zimtschnecken 


Aufstriche  

 

Apfel-Karamell-Konfitüre 
Erdbeer-Rhabarber-Vanille Fruchtaufstrich 
Himbeerkonfitüre
Hummus 
Laxem 
Lemoncurd (Zitronencreme) 



Getränke

 

Himbeer-Pfirsisch-Limonade 
Kiwi-Himbeer-Smoothie 
Melonendrink 
Winterpunsch













































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