Montag, 26. August 2013

Augustimpressionen IV

Der August neigt sich dem Ende und zum letzten Mal gibt es ein paar Impressionen aus der vergangenen Woche ... Ab nächster Woche bin ich mit leckeren Rezepten zurück!


Latte Macchiato - aus einem Kaffeeautomaten, an dem man sogar die Prozentzahl von Milch, Kaffee usw. einstellen kann.



Macarons - ein wundervolles und leckeres Mitbringsel aus Paris.



Panna Cotta mit Pflaumenkompott - ein wahnsinnig leckeres Dessert!



Pralinen aus Irland - serviert auf meiner wunderschönen antiken Pralinenétagère.

Montag, 19. August 2013

Augustimpressionen III


Apfeltarte - ein anderes Rezept für eine tolle Apfeltarte im Rosendesign findet ihr in diesem Post.


Brottorte - Brot quer aufschneiden, mit verschiedenen Aufstrichen und Belägen ausstatten, wieder zusammenbauen.

  
Tarte flambée maison


Käse-Pfirsisch-Kuchen - Lust auf Käsekuchen? Diese Erdbeer-Vanille-Tartelettes haben auch eine Art Käsefüllung ...


Reineclaudenkuchen - einfach den Hefeteig von diesem Rhabarberkuchen mit Reineclauden belegen und backen. Mit Zucker und Sahne servieren!

Montag, 12. August 2013

Augustimpressionen II


Heidelbeertarte mit Vanillecreme - nehmt einfach die Vanillecreme von diesen Johannisbeerteilchen.


Blumenkohlmousse mit Möhrensalat - ein Rezept für das Pendant "Broccolimousse" habe ich schon einmal in einem Gastpost bei Wiebkes Bäckerei vorgestellt.


Curry-Gemüsereis mit indischem Joghurthühnchen


Himbeer-Schoko-Tarte - ich habe als Puddingfüllung einfach meinen selbstgekochten Schokopudding genommen mit der Hälfte der Milch und Sahne gekocht und mit einem Becher Saurer Sahne verrührt.


Thunfisch- und Eiersandwiches - Rezepte gibt's in diesem Post.


Ausgiebiges Frühstück mit Freunden - unbezahlbar!


Montag, 5. August 2013

Augustimpressionen I


Kirschkuchen - Ein Rezept für einen Kirschkuchen ohne Mehl findet ihr in diesem Post.


Broccoli-Lachs-Quiche - Ein Grundrezept für leckere Quiche gibt's in diesem Post.


Mangels Balkon drinnen grillen mit dem Avance Collection Tischgrill - Testbericht gibt's in diesem Post.


Kirschenmichel und Zwetschgenkuchen - Den Zwetschgenkuchen könnt ihr ganz einfach mit diesem Hefeteigrezept backen.
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